Question

开封有什么好吃的美食

Answer 1

到了开封，一定要吃文房四宝，小笼包，浆糊面，烤鲤鱼面等等。

四宝一套是开封传统名菜，融合了鸡鸭鹅鹌鹑的香鲜之田，色泽鲜亮，香味扑鼻。四只鸟层层嵌套，都是完整的，没有一根骨头。

开封的小笼包特别精致。皮薄的包子就像菊花心，馅的颜色稍微露出来，让人立马有食欲。黄家包子店的包子久负盛名，很多吃货都被它吸引，赞不绝口。

任何一个喝过意大利面的人，提起这种小吃，都会立刻感到满口余香，回味无穷。虽然是中原的面条之一，但是特殊的原料和特殊的做法，使得膏体面条的口感与普通面条完全不同。

鲤鱼_面在开封非常有名，是一道传统菜肴。将原汁原味的糖醋鲤鱼和_面结合在一起，做出如此著名的开封传统美食。这种烤面条是一种非常薄，油炸，非常脆的面条，被称为龙须面。