Question

阳春面怎么做

Answer 1

素面汤

【准备食材】:

面条，猪油，酱油，盐，香葱

[具体方法]:

1.锅中烧开水，放入面条煮至熟。

2.在烧水的过程中，取一个碗，加入半勺猪油、1勺酱油、1撮盐。

(如果碗很小，每样都少加一些)

3.将煮好的面汤加入碗中，搅拌均匀，直到猪油融化。

4.将面条捞出放入碗中，撒一把葱花在火上。

一碗温泉面做好了。

好香啊！很好吃，连一碗汤面都让你觉得舒服~

[生产重点]:

1.猪油，葱花，酱油，盐，缺一不可。用量根据碗的大小来定。如果不想多放油，可以少放猪油，但是适量的猪油可以保证面条和葱花的风味。(猪油在一些超市有售，或者买肉炒的时候，炒点油，放在小罐子里存放很久。)

2.当葱花和热腾腾的面条一起放入碗中，撒上一点，一股香气扑面而来。