为什么不建议吃山茶油
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其实吃茶油没有坏处,是建议吃的。茶油主要是油酸、亚油酸等单不饱和脂肪酸,及维生素E、角鲨烯与黄酮类微量元素。茶油的成分与橄榄油极其相似,甚至某些指标优于橄榄油,茶油生长过程中没有化肥、农药、人工管理,茶油堪称“世界上好的食用油”!
长期吃茶油对身体好,功效甚多,没有任何的危害。茶油虽好,不要贪杯。养生人士都知道,吃饭不能挑食,吃油亦不能专一。合理是营养搭配各种食用油!
不吃山茶油多半是因为吃不惯,在赣州有些地区他们就不吃。他们说茶油有一种蚂蚁的味道。很多人不吃,主要是因为他们那里没有茶油,比较难接受茶油浓郁的香味。油茶的生长面积非常有限,产量不高。它的价格也很贵,所以现在很少有人吃油茶。还有人说为什么不扩大山茶花的种植?油茶的生长周期很长,五六年会结果,暂时不会有太大变化。此外油茶主要生长在江西、福建等中国山区,茶油的消费市场主要集中在北上广的这些城市,造成了目前的局面。
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