求作业答案：近几年一种新型的甜味
近几年一种新型的甜味剂木糖醇悄悄地走人生活，进入人们的视野，因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品，它具有甜味足，溶解性好，防龋齿，适合糖尿病患者的优点。木糖醇是一种白色粉末状...
近几年一种新型的甜味剂木糖醇悄悄地走人生活，进入人们的视野，因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替 品，它具有甜味足，溶解性好，防龋齿，适合糖尿病患者的优点。木糖醇是一种白色粉末状的结晶，分子式为C 5 H 12 O 5 ，结构简式为CH 2 OH(CHOH) 3 CH 2 OH，下列有关木糖醇的叙述中正确的是 [ ] A．木糖醇与葡萄糖、果糖一样，不能水解，所以它也属于单糖 B．木糖醇能跟新制的氢氧化铜悬浊液反应生成砖红色沉淀 C．木糖醇与乙醇属于同系物 D．木糖醇是一种五元醇，可以与羧酸在一定条件下发生酯化反应
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2024-08-28 广告
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