土豆的药用价值及功效 土豆有什么药用价值及功效

 我来答
养生达人花花
2022-08-01 · TA获得超过2618个赞
知道小有建树答主
回答量:954
采纳率:100%
帮助的人:88.8万
展开全部
1、土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经;有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之功效。主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症;还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。

2、土豆的功效,可以宽肠通便,养胃补充营养,有着丰富的淀粉以及无机盐维生素等等。土豆适合低蛋白的患者使用,脾胃虚弱糖尿病的患者不适合使用土豆,孕妇和哺乳期的女性,要多吃一些土豆来补充自身的营养。肝肾功能不全者,要慎用土豆。平时高血压,冠心病,心脏病等慢性病患者,可以适当的多吃一些土豆,能让身体更加健康。
北域名医
2023-01-05 · 百度认证:长春市锐途文化传媒官方账号
北域名医
向TA提问
展开全部

1、对某些酶的抑制作用:从马铃薯块根线粒体中分离出的内源性ATP酶抑制蛋白,它对F1-ATP酶的抑制作用需要Mg2+-ATP存在。对分离出的酵母菌种F1的IC50为140μg(抑制剂)/mg(F1)。这种抑制剂对分离出的酵母菌F1也有强大的ATP酶抑制作用。

2、马铃薯、米饭平均半数胃排空时间为71分钟、86分钟。因为血糖指数和胃排空时间成负相关,所以相比马铃薯,米饭更适合糖尿病人食用。大鼠实验表明,马铃薯中的茄碱注射,可升高血糖,α-或β-肾上腺素能受体阻断利均能抑制此作用。植物凝集素试验中,马铃薯可作为大鼠甲状腺肿瘤的特异性标记物。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/09fa513d269759eedd851016bcfb43166c22df12"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/09fa513d269759eedd851016bcfb43166c22df12?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/09fa513d269759eedd851016bcfb43166c22df12"/>

扩展资料

毒性

马铃薯植物的茎和叶是有毒的,甚至马铃薯本身也是有毒的。如果仔细观察过马铃薯,那你可能会发现有些马铃薯呈微绿色,这是配糖生物碱的毒性所致。

过去有过因为土豆毒性发作致死的案例,虽然很罕见,但多数是因为饮用马铃薯叶或者吃发绿的马铃薯。致死的事件也不是突发的,当事人在食用后往往是起初虚弱无力,而后陷入昏迷。

参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E9%A9%AC%E9%93%83%E8%96%AF/22509356"target="_blank"title="百度百科—马铃薯">百度百科—马铃薯

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式