阳春砂的功效与作用
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1. 阳春砂
阳春砂 阳春砂的生活小常识
传说很久以前，广东西部的阳春县发生了一次范围较广的牛瘟，全县境内方圆数百里的耕牛，一头一头地病死。惟有蟠龙金花坑附近村庄一带的耕牛，却没有发瘟，而且头头健强力壮。当地几个老农感到十分惊奇，便召集这一带牧童，查问他们每天在哪一带放牧？牛吃些什么草？牧童们纷纷争说：“我们全在金花坑放牧，这儿生长一种叶子散发出浓郁芳香、根部发达结果实的草，牛很喜欢吃” 。
老农们听后，就和他们一同到金花坑，看见那里漫山遍野生长着这种草，将其连根拔起，摘下几粒果实，放口中嚼之，一股带有香、甜、酸、苦、辣的气味冲入了脾胃，感到十分舒畅。大家品尝了以后，觉得这种草既然可治牛瘟，是否也能治人病？所以就采挖了这种草带回村中，一些因受了风寒引起胃脘胀痛、不思饮食，连连呃逆的人吃了后，效果较好。后来人们又将这种草移植到房前屋后，进行栽培，久而久之成为一味常用的中药，这就是阳春砂仁的由来。
阳春砂和砂仁是同一种吗？
药材】①阳春砂仁（《南越笔记》） 又名：春砂仁、蜜砂仁（《古今药物别名考》），土密砂（《增订伪药条辩》），为植物阳春砂的干燥果实。
椭圆或卵圆球形，略呈三棱状，长1.5~2厘米，径1~1.5厘米。表面棕褐色，密生刺状突起，一端有小突起物，一端有果柄痕。
果皮薄，质轻脆，内合多数种子。种子团呈球形或长圆球形，具钝三棱分成三瓣，每瓣有种子6~15粒。
种子为不规则的多面体，径约2毫米，表面棕红色或暗褐色，有细皱纹。破开后，内部灰白色，油润。
气芳香，味辛微苦。②进口砂仁 又名：西砂仁（《饮片新参》）。
为植物缩砂的干燥果实。椭圆或卵圆球形，略呈三棱状，长1.5~2厘米，径0.8~1.5厘米。
表面黄棕色或灰棕色，密生刺片状突起。种子团形状较圆，表面灰棕色或棕色，去壳后的砂仁往往因特殊加工处理，其外层被有白色粉霜。
气味较阳春砂稍淡。以上两种均以个大、坚实、仁饱满、气味浓厚者为佳。
以阳春砂质量为优。阳春砂仁主产广东、广西等地。
进口砂仁主产越南、泰国、缅甸、印度尼西亚等地。【化学成分】缩砂种子含挥发油1.7~3%，主要成分为d-樟脑，一种萜烯（似柠檬烯，但非柠檬烯），d-龙脑，乙酸龙脑酯，芳樟醇，橙花叔醇。
阳春砂，叶的挥发油与种子的挥发油相似，含龙脑、乙酸龙脑酯、樟脑、柠檬烯等成分。又阳春砂含皂甙0.69%。
同属植物草豆蔻，其种子含有砂仁香气的挥发油4~6%。【炮制】砂仁：除去杂质及果壳，捣碎。
盐砂仁：取净砂仁，用盐水浸泡拌匀，文火炒至微干，取出放凉。（每砂仁100斤用盐2斤8两，加适量开水溶化澄清） 【性味】辛，温。
①《药性论》："味苦辛。" ②《海药本草》："味辛，平，咸。
" ③《开宝本草》："味辛，温，无毒。" ④《纲目》："辛，温，涩，无毒。
" 【归经】入脾、胃经。①《汤液本草》："入手、足太阴、阳明、太阳，足少阴经。
" ②《本草经疏》："入足太阴、阳明、厥阴、手太阴、阳明、厥阴。" ③《本草再新》："入心、脾二经。
" 【功用主治】行气调中，和胃，醒脾。治腹痛痞胀，胃呆食滞，噎膈呕吐，寒泻冷痢，妊娠胎动。
①《药性论》："主冷气腹痛，止休息气痢，劳损，消化水谷，温暖脾胃。" ②《本草拾遗》："主上气咳嗽，奔豚，惊痫邪气。
" ③《日华子本草》："治一切气，霍乱转筋，心腹痛。" ④张元素："治脾胃气结滞不散。
" ⑤杨士瀛："和中，行气，止痛，安胎。" ⑥《本草蒙筌》："止恶心，却腹痛。
" ⑦《纲目》："补肺醒脾，养胃益肾，理元气，通滞气，散寒次胀痞，噎膈呕吐，止女子崩中，除咽喉口齿浮热，化铜铁骨哽。" ⑧《医林纂要》："润肾，补肝，补命门，和脾胃，开郁结。
" 【用法与用量】内服：煎汤（不宜久煎），0.5~2钱；或入丸、散。【宜忌】阴虚有热者忌服。
①《海药本草》："得诃子、鳖甲、豆蔻、白芜荑等良。" ②《本草经疏》："凡腹痛属火，泄泻得之暑热，胎动由于血热，咽痛由于火炎，小儿脱肛由于气虚，肿满由于湿热，上气咳嗽由于火冲迫肺而不由于寒气听伤，皆须详察鉴别，难以概用。
" ③《药品化义》："肺有伏火忌之。" ④《得配本草》："气虚肺满禁用。
" 【选方】①和胃气，消宿食，理腹痛，快膈，调脾：沉香一两，缩砂仁、乌药各二两，净香附四两，甘草（炙）一两二钱。上除沉香不过火，余四味锉焙，仍同沉香研为细末。
每服一钱，用温盐汤无时调服，或空心烧盐汤调下亦好，紫苏，枣汤尤妙。（《活幼心书》缩砂饮） ②消食和中，下气止心腹痛：砂仁炒研，袋盛浸酒，煮饮。
（《纲目》缩砂酒） ③治痰气膈胀：砂仁捣碎，以萝卜汁浸透，焙干为末。每服一、二钱，食远，沸汤服。
（《简便单方》） ④治气虚肿满，痰饮结聚，脾胃不和，变生诸症者：人参一钱，白术二钱，茯苓二钱，甘草七分，陈皮八分，半夏一钱，砂仁八分，木香七分，生姜二钱。水煎服。
（《古今名医方论》香砂六君子汤） ⑤治妊娠胃虚气逆，呕吐不食：缩砂仁不拘多少。上为细末。
每服二钱，入生姜自然汁少许，沸汤点服，不拘时候。（《济生方》缩砂散） ⑥治冷滑下痢不禁，虚羸：缩砂仁、炮附子（末）、干姜、厚朴、陈橘皮等分。
为丸。日二，服四十丸。
（《药性论》） ⑦治妇人妊娠，偶因所触，或坠高伤打，致胎动不安，腹中痛不可忍者：缩砂不计多少。慢火炒令热透，去皮用仁，捣罗为末。
每服二钱，用热酒调下，须臾觉腹中胎动处极热，而胎已安。（孙用和） ⑧治遍身肿满，阴亦肿者：缩砂仁、土狗一个，等分。
研，和老酒服之。（《仁斋直指方》） ⑨治小儿滑泄，肛头脱出：缩砂一两。
去皮为末，每用一钱，以猪腰子一片批开，入药末在内，绵系，米泔煮熟，与儿食之，次服白矾丸。（《小儿卫生总微论方》缩砂散） ⑩牙齿疼痛：缩砂常嚼之。
（《仁斋直指方》） ⑾治一切食毒：缩砂仁末，水服一、二钱。（《事林广i2》） 【名家论述】①《汤液本草》："缩砂，与白檀、豆蔻为使则入肺，与人参、益智为使则入脾，与黄柏、茯苓为使则入肾，与亦、白石脂为使则入大、小肠。
" ②《纲目》："按韩愗《医通》云：肾恶燥，以辛润之，缩砂仁之辛，。
阳春砂和砂仁是同一种吗？
阳春砂和砂仁不同。
一、果实不同。 阳春砂：呈椭圆形或卵圆形，有不明显的三棱，长1.5~2cm，直径1~1.5cm。
表面棕褐色，密生刺状突起，顶端有花被残基，基部常有果梗。果皮薄而软。
种子集结成团，具三钝棱，中有白色隔膜，将种子团分成3瓣，每瓣有种子5~26粒。 砂仁蒴果椭圆形，长1.5-2厘米，宽1.2-2厘米，成熟时呈紫红色，干后呈褐色，表面被不分裂或分裂的柔刺；种子为多角形，有浓郁的香气，味苦凉。
花期：5-6月；果期：8-9月。 二、价值不同。
春砂仁作中药功能行气宽中，健脾化湿。治胃脘胀痛、食欲不振、恶心呕吐、泄泻、淤疾、妊娠恶阻、胎动不安等症。
果壳称春砂壳，药用功能同春砂仁而较为平和。 花朵及花序梗称春砂花，能宽胸理气，治喘咳。
种子含挥发油，油中含有α-龙脑等；另含皂苷约0.69%。阳春砂叶油与种子油化学成分基本相似，可代替果实药用。
砂仁一般将干果用布包好，然后用锤子之类的东西把它们砸成碎末，然后就可以用来做调味料了。如果用在煲汤上一般不用砸成碎末，成颗放进去煲就可以。
或者也可以去皮炒一下这个干果。 砂仁食疗作用：味辛，性温。
归脾、胃、肾经。芳香行散，降中有升。
三、化学成分不同。 阳春砂种子含淡无色挥发油，油中含乙酸龙脑酯、樟脑、樟烯、柠檬烯、β-蒎烯、苦橙油醇等；另含黄酮类成分。
砂仁种子含挥发油， 油中含乙酸龙脑酯、樟脑、樟烯、柠檬烯、β-蒎烯、苦橙油醇（nerolidol）及α-蒎烯、莰烯、桉油精、芳樟醇、α-胡椒烯、愈创木醇（guaiaol）等。另含黄酮类成分。
阳春砂 阳春砂的生活小常识
传说很久以前，广东西部的阳春县发生了一次范围较广的牛瘟，全县境内方圆数百里的耕牛，一头一头地病死。惟有蟠龙金花坑附近村庄一带的耕牛，却没有发瘟，而且头头健强力壮。当地几个老农感到十分惊奇，便召集这一带牧童，查问他们每天在哪一带放牧？牛吃些什么草？牧童们纷纷争说：“我们全在金花坑放牧，这儿生长一种叶子散发出浓郁芳香、根部发达结果实的草，牛很喜欢吃” 。
老农们听后，就和他们一同到金花坑，看见那里漫山遍野生长着这种草，将其连根拔起，摘下几粒果实，放口中嚼之，一股带有香、甜、酸、苦、辣的气味冲入了脾胃，感到十分舒畅。大家品尝了以后，觉得这种草既然可治牛瘟，是否也能治人病？所以就采挖了这种草带回村中，一些因受了风寒引起胃脘胀痛、不思饮食，连连呃逆的人吃了后，效果较好。后来人们又将这种草移植到房前屋后，进行栽培，久而久之成为一味常用的中药，这就是阳春砂仁的由来。
阳春砂和砂仁是同一种吗？
药材】①阳春砂仁（《南越笔记》） 又名：春砂仁、蜜砂仁（《古今药物别名考》），土密砂（《增订伪药条辩》），为植物阳春砂的干燥果实。
椭圆或卵圆球形，略呈三棱状，长1.5~2厘米，径1~1.5厘米。表面棕褐色，密生刺状突起，一端有小突起物，一端有果柄痕。
果皮薄，质轻脆，内合多数种子。种子团呈球形或长圆球形，具钝三棱分成三瓣，每瓣有种子6~15粒。
种子为不规则的多面体，径约2毫米，表面棕红色或暗褐色，有细皱纹。破开后，内部灰白色，油润。
气芳香，味辛微苦。②进口砂仁 又名：西砂仁（《饮片新参》）。
为植物缩砂的干燥果实。椭圆或卵圆球形，略呈三棱状，长1.5~2厘米，径0.8~1.5厘米。
表面黄棕色或灰棕色，密生刺片状突起。种子团形状较圆，表面灰棕色或棕色，去壳后的砂仁往往因特殊加工处理，其外层被有白色粉霜。
气味较阳春砂稍淡。以上两种均以个大、坚实、仁饱满、气味浓厚者为佳。
以阳春砂质量为优。阳春砂仁主产广东、广西等地。
进口砂仁主产越南、泰国、缅甸、印度尼西亚等地。【化学成分】缩砂种子含挥发油1.7~3%，主要成分为d-樟脑，一种萜烯（似柠檬烯，但非柠檬烯），d-龙脑，乙酸龙脑酯，芳樟醇，橙花叔醇。
阳春砂，叶的挥发油与种子的挥发油相似，含龙脑、乙酸龙脑酯、樟脑、柠檬烯等成分。又阳春砂含皂甙0.69%。
同属植物草豆蔻，其种子含有砂仁香气的挥发油4~6%。【炮制】砂仁：除去杂质及果壳，捣碎。
盐砂仁：取净砂仁，用盐水浸泡拌匀，文火炒至微干，取出放凉。（每砂仁100斤用盐2斤8两，加适量开水溶化澄清） 【性味】辛，温。
①《药性论》："味苦辛。" ②《海药本草》："味辛，平，咸。
" ③《开宝本草》："味辛，温，无毒。" ④《纲目》："辛，温，涩，无毒。
" 【归经】入脾、胃经。①《汤液本草》："入手、足太阴、阳明、太阳，足少阴经。
" ②《本草经疏》："入足太阴、阳明、厥阴、手太阴、阳明、厥阴。" ③《本草再新》："入心、脾二经。
" 【功用主治】行气调中，和胃，醒脾。治腹痛痞胀，胃呆食滞，噎膈呕吐，寒泻冷痢，妊娠胎动。
①《药性论》："主冷气腹痛，止休息气痢，劳损，消化水谷，温暖脾胃。" ②《本草拾遗》："主上气咳嗽，奔豚，惊痫邪气。
" ③《日华子本草》："治一切气，霍乱转筋，心腹痛。" ④张元素："治脾胃气结滞不散。
" ⑤杨士瀛："和中，行气，止痛，安胎。" ⑥《本草蒙筌》："止恶心，却腹痛。
" ⑦《纲目》："补肺醒脾，养胃益肾，理元气，通滞气，散寒次胀痞，噎膈呕吐，止女子崩中，除咽喉口齿浮热，化铜铁骨哽。" ⑧《医林纂要》："润肾，补肝，补命门，和脾胃，开郁结。
" 【用法与用量】内服：煎汤（不宜久煎），0.5~2钱；或入丸、散。【宜忌】阴虚有热者忌服。
①《海药本草》："得诃子、鳖甲、豆蔻、白芜荑等良。" ②《本草经疏》："凡腹痛属火，泄泻得之暑热，胎动由于血热，咽痛由于火炎，小儿脱肛由于气虚，肿满由于湿热，上气咳嗽由于火冲迫肺而不由于寒气听伤，皆须详察鉴别，难以概用。
" ③《药品化义》："肺有伏火忌之。" ④《得配本草》："气虚肺满禁用。
" 【选方】①和胃气，消宿食，理腹痛，快膈，调脾：沉香一两，缩砂仁、乌药各二两，净香附四两，甘草（炙）一两二钱。上除沉香不过火，余四味锉焙，仍同沉香研为细末。
每服一钱，用温盐汤无时调服，或空心烧盐汤调下亦好，紫苏，枣汤尤妙。（《活幼心书》缩砂饮） ②消食和中，下气止心腹痛：砂仁炒研，袋盛浸酒，煮饮。
（《纲目》缩砂酒） ③治痰气膈胀：砂仁捣碎，以萝卜汁浸透，焙干为末。每服一、二钱，食远，沸汤服。
（《简便单方》） ④治气虚肿满，痰饮结聚，脾胃不和，变生诸症者：人参一钱，白术二钱，茯苓二钱，甘草七分，陈皮八分，半夏一钱，砂仁八分，木香七分，生姜二钱。水煎服。
（《古今名医方论》香砂六君子汤） ⑤治妊娠胃虚气逆，呕吐不食：缩砂仁不拘多少。上为细末。
每服二钱，入生姜自然汁少许，沸汤点服，不拘时候。（《济生方》缩砂散） ⑥治冷滑下痢不禁，虚羸：缩砂仁、炮附子（末）、干姜、厚朴、陈橘皮等分。
为丸。日二，服四十丸。
（《药性论》） ⑦治妇人妊娠，偶因所触，或坠高伤打，致胎动不安，腹中痛不可忍者：缩砂不计多少。慢火炒令热透，去皮用仁，捣罗为末。
每服二钱，用热酒调下，须臾觉腹中胎动处极热，而胎已安。（孙用和） ⑧治遍身肿满，阴亦肿者：缩砂仁、土狗一个，等分。
研，和老酒服之。（《仁斋直指方》） ⑨治小儿滑泄，肛头脱出：缩砂一两。
去皮为末，每用一钱，以猪腰子一片批开，入药末在内，绵系，米泔煮熟，与儿食之，次服白矾丸。（《小儿卫生总微论方》缩砂散） ⑩牙齿疼痛：缩砂常嚼之。
（《仁斋直指方》） ⑾治一切食毒：缩砂仁末，水服一、二钱。（《事林广i2》） 【名家论述】①《汤液本草》："缩砂，与白檀、豆蔻为使则入肺，与人参、益智为使则入脾，与黄柏、茯苓为使则入肾，与亦、白石脂为使则入大、小肠。
" ②《纲目》："按韩愗《医通》云：肾恶燥，以辛润之，缩砂仁之辛，。
阳春砂和砂仁是同一种吗？
阳春砂和砂仁不同。
一、果实不同。 阳春砂：呈椭圆形或卵圆形，有不明显的三棱，长1.5~2cm，直径1~1.5cm。
表面棕褐色，密生刺状突起，顶端有花被残基，基部常有果梗。果皮薄而软。
种子集结成团，具三钝棱，中有白色隔膜，将种子团分成3瓣，每瓣有种子5~26粒。 砂仁蒴果椭圆形，长1.5-2厘米，宽1.2-2厘米，成熟时呈紫红色，干后呈褐色，表面被不分裂或分裂的柔刺；种子为多角形，有浓郁的香气，味苦凉。
花期：5-6月；果期：8-9月。 二、价值不同。
春砂仁作中药功能行气宽中，健脾化湿。治胃脘胀痛、食欲不振、恶心呕吐、泄泻、淤疾、妊娠恶阻、胎动不安等症。
果壳称春砂壳，药用功能同春砂仁而较为平和。 花朵及花序梗称春砂花，能宽胸理气，治喘咳。
种子含挥发油，油中含有α-龙脑等；另含皂苷约0.69%。阳春砂叶油与种子油化学成分基本相似，可代替果实药用。
砂仁一般将干果用布包好，然后用锤子之类的东西把它们砸成碎末，然后就可以用来做调味料了。如果用在煲汤上一般不用砸成碎末，成颗放进去煲就可以。
或者也可以去皮炒一下这个干果。 砂仁食疗作用：味辛，性温。
归脾、胃、肾经。芳香行散，降中有升。
三、化学成分不同。 阳春砂种子含淡无色挥发油，油中含乙酸龙脑酯、樟脑、樟烯、柠檬烯、β-蒎烯、苦橙油醇等；另含黄酮类成分。
砂仁种子含挥发油， 油中含乙酸龙脑酯、樟脑、樟烯、柠檬烯、β-蒎烯、苦橙油醇（nerolidol）及α-蒎烯、莰烯、桉油精、芳樟醇、α-胡椒烯、愈创木醇（guaiaol）等。另含黄酮类成分。
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