小麦的子叶又称
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盾片
盾片是禾本科植物种子特有的胚部构造,在胚中占有最大的体积。近年来,有关禾本科植物种子盾片的研究主要集中在玉米和大麦中。
小麦属于单子叶植物，生活中可以将小麦加工制成面包、饼干、面条、馒头等食物食用，小麦属于露天生长的植物，很容易感染病虫害，因此种植时要提前做好防治准备。小麦属于长日照植物，种植时要让植株接受充足的光照。
小麦种子是单子叶
生活中可食用的植物常被分为单子叶和双子叶，单子叶植物的胚胎通常只有一个子叶，而双子叶植物的胚胎通常有两个子叶。小麦的胚胎只有一个子叶，因此它属于单子叶.
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