腰果的果实长什么样?

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扣扣熊

2022-12-31 · 涉猎各种电影解说与科技前沿产品分析
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一、果实

腰果是常绿乔木槚如树的果实,树干比较的直立,高度能达到10米左右,叶片互生,形状为椭圆形或倒卵形,长有圆锥花序。我们常吃的坚果腰果是它的种仁,长度大约为25毫米,外面有一层果壳,质地很坚硬。

二、植物分类

腰果是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属的一种植物。又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木,树干直立,高达10米。腰果是一种肾形坚果,无患子目漆树科腰果属。原产于美洲。

三、腰果的营养价值

1、腰果含有热量较高,含有丰富的油脂。 

2、腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生。 

3、腰果含丰富的维生素A6以及大量的蛋白酶抑制剂。 

4、腰果富含大量的蛋白质、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁和维生素a、b1、b2、b6。 

5、腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多,并且含氨基酸的种类与谷类中氨基酸的种类互补。

扩展资料

主要价值

1、药用

假果是由花托形成的肉质果,又称“梨果”,是由花托形成的肉质果,有陀螺形、扁菱形和卵圆形,有鲜红色、橙色和黄绿杂色。果肉脆嫩多汁,含水分87.8%,碳水化合物11.6%,蛋白质0.2%,脂肪0.1%,还含有多种维生素和钙、磷、铁等矿物元素,具有有利水、除湿、消肿之功,可防治肠胃病、慢性痢疾等。

2、经济

假果可生食或制果汁、果酱、蜜饯、罐头和酿酒。种子炒食,味如花生,可甜制或咸制,亦可加工糕点或糖果,含油量较高,为上等食用油,多用于硬化巧克力糖的原料。果壳油是优良的防腐剂或防水剂,还可提制栲胶。木材耐腐,可供造船。树皮用于杀虫、治白蚁和制不褪色墨水。

参考资料

百度百科-腰果

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