Question

钙最容易吸收的食物是什么

Answer 1

哪些食物有利于人体吸收钙物质
蘑菇
多项研究表明，维生素D可以促进肠道对钙的吸收，减少肾脏排泄钙。人体90%的维生素D通过阳光中的紫外线 照射，依靠自身皮肤合成;其余10%通过食物摄取，比如蘑菇、海产品、动物肝脏、鸡蛋和全脂奶制品等。富含钙和维生素D的食物也可以进行巧妙搭配，比如我们在生活中就是可以经常食用鱼肉炖豆腐的哦，不仅非常美味，并且还能够促进我们余闭宽人体吸收钙物质哦。
菠菜

维生素K可以激活骨骼中一种非常重要的物质--骨钙素，促进钙沉积到骨骼当 中，从而提高补钙效果。哈佛大学研究表明，如果女性维生素K摄入较低，就会增加骨质疏松和骨折的危险。
坚果
当钙被吸收进入血液中后，镁就不断地将钙“搬”进骨骼，直到骨骼不再缺钙为止，如果血液中还有多余的钙没搬完，镁又将它们客气地“请”出体外， 所以，有了镁的帮忙，才能使钙均衡地分配到骨骼中去。镁一旦缺乏，会让骨头变脆，这样就很容易出现骨折的症状了。
燕麦

燕麦是属于谷类食物，这种食物中所富含的钙含态李量是非常高的，是补钙的理想食物。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品，补钙效果更佳。
芸豆
芸豆也是补钙的理想选择，每一百克带皮芸豆含钙达349毫克，要比黄豆高出两倍，用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜，不失为一种好的补钙方法。
芝麻酱
芝麻酱是用芝麻做成竖亮的一种食品，具有很好的补钙作用，吃一大勺芝麻酱(约25克)，其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱，也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。
榛仁

榛仁中所含的营养物质比较全面，其中钙含量非常高，每100克炒榛子的钙含量高达815毫克，能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高，每天一小把即可，不要过量食用。
牛奶
喝牛奶来补钙是最有效可行的方法，因为在牛奶中的钙含量非常多，每半斤牛奶含钙300毫克，还含有多种氨基酸，乳酸，矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收，而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶，奶酪，奶片，都是良好的钙来源。