柑橘的营养功用都有哪些
柑橘是一种水果,一种人们非常喜欢吃的水果,口味非常好,而且营养非常的丰富。很多人虽然平时特别喜欢吃柑橘,但是对于柑橘的营养功效可能都并不是很清楚,那么柑橘的营养功效到底都有哪些呢?下面本文将为大家展开详细的介绍。
柑橘的营养
在柑橘中富含的营养元素及其的丰富,柑橘每100克的可食部分中,含核黄素0.05毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸(维生素C)16毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.1克,糖12克,粗纤维0.2克,无机盐0.4克,钙26毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,热量221.9焦耳。桔中的胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏,比其他水果都高。这些所含有的营养元素都是人体所必须的,所以适量的吃些柑橘是非常有益健康的。
柑橘的功效作用
柑橘味道酸甜,属性凉寒,而且柑橘入肺经、胃经,所以具有开胃顺气,润肺化咳的功效。对于人体出现的胸闷气结、呕吐腹泄、口干舌燥、肺热湿寒等症有很好的疗效。
1、柑橘富含维生素C与柠檬酸,能够帮助人体消除疲劳,解乏提神,此外还具有美容养颜的功效。
2、柑橘中膳食纤维和果胶的含量也很高,可以促进为肠道蠕动从而有利于通便润肠,还可以降低体内的胆固醇含量。
3、柑橘可以增强我们血管的柔韧性和柔软度,可以有效预防动脉硬化的形成。
4、柑橘中一种叫诺米林的物质,能够促使致癌物质的化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能提高人体内的除毒酶,阻止癌细胞对细胞核的损伤,形成一道保护膜。
通过上文的介绍,我们了解到柑橘的营养确实是很丰富的,对人体健康有着非常大的帮助。但是生活中如果能吃一些柑橘来补充营养,改善健康,是非常不错的选择。需要大家注意的是柑橘不可以过量食用的,如果过量食用的话也是不利健康的。