Question

蒜苗长什么样

Answer 1

介绍如下：

蒜苗，又叫青蒜，不见光时为蒜黄，品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。

刚刚栽种下去的蒜头，没过几天它的顶端就会露出一个浅颜色的小芽儿来，随着时间的推移，就会长成我们所见的蒜苗，蒜苗它的叶片直径生长，颜色是鲜艳的翠绿色，成簇的生长在一起，模样和水仙类似。

蒜的品种类别：

薹用或薹瓣兼用的品种较多，常见的地方品种有临颖大蒜，超化大蒜，开封大蒜，洛阳紫皮蒜，磁县利薹蒜，上海嘉定大蒜，河北安国大蒜，山东苍山大蒜，江西都昌红蒜，成都金堂红蒜，安徽来安县的安薹蒜等，这些蒜的蒜薹比较发达，但蒜头较小。

薹用大蒜对光照要求严格，引种时必须先试验，后推广，应从条件相近的地区引种，这样引种成功机会才较多。

四季蒜苗喜肥，尤其适合以农家肥为主，兼施化肥，在肥，水充足的情况下产量更可观，四季蒜苗抗病能力强，一般无病虫害，若出现病害或虫害时，可参照大蒜的防治病虫方法，冬季过于寒冷的地方以春夏播种为宜，入冬后可根据情况采取保护措施。

下霜前割去地上部分，浇足越冬水后用粪土或麦草覆盖，能安全越冬，再就是将四季蒜苗根蔸挖出，放在室内沙藏，第二年春季解冻后移栽。