对米饭热衷程度比我们还高的韩国人,为何夹菜不用筷子和端碗吃?
白米饭,大家主食之一,不管南方地区或是北方地区,餐桌之上肯定是免不了白米饭的,它能是稀饭还可以是粥,菜粥大米粥均可,就算于印象里一直爱吃面条的北方地区,她们很多时候都是吃米饭或是大米制成的食材,要记住东北大米是更强高品质的稻米,北方人也挺是爱。
谈起白米饭,其实不只是我们把它作为百吃不厌主食,日本和韩国一样这般,要记住日韩美食大部分都是以我们这边传过去的,有一句话能够如此描述:韩国本没有酸菜而刺身最开始也来源于我们这边!但对于白米饭的热忱水平,韩日是更加热衷于的,他们能够早晨起来便吃白饭,一天到晚白米饭几乎都取决于学生的餐桌之上。
看韩剧的好朋友应当对这么一个情景应该十分熟悉,那便是韩国人基本不用木筷来盛菜和用餐,另外还有学生的碗就放在饭桌上并非就像我们端着碗吃,这好像看起来有些怪异,木筷发明是用来吃白饭,而白米饭端来吃也极为便捷,然针对白米饭更加热衷于的韩国人为何不这样做,她们不会觉得拿勺子吃白饭麻烦吗?
她们较笨,不懂餐具用餐“恰当”使用方法?这明显是不太可能的,在此我们首先来了解一下她们不喜欢用筷子夹菜吃白饭是为啥?有一种说法说在她们那里,拿筷子过来吃饭是一种没有家教的举动,不清楚这个说法是从哪来的,也不知道为什么有这样的想法,只能说是各个地方的风俗不一样了,那为什么不可以端着碗吃,观点就更搞笑了。
端着碗用餐相当于乞讨者手里拿着碗四处去要饭?看上去是拥有这么一个界面,但端着碗用餐是一种比较方便快捷的饮食习惯,于我们这边这样的习惯大部分每家每户有,只不过是韩国那里很少见到,终究拥有如此观点和意识,因此大家也只能是觉得她们这种用餐个人行为特别的好笑,确实是了解不是很来,另外还有这么一个缘故,和装饭的容器相关。
石锅饭是韩国的传统食物,砂锅就是他们装菜的厨具,可能“铁手”都没办法拿着砂锅吃饭吧,另外就是她们餐具较大,端来吃并不是十分方便,因此韩国优秀人才几乎看不到其端着碗吃饭和手里拿着木筷用餐,总之一句话,各个地方都是有着各自习惯性,这一点充分体现了饮食文化的丰富性。
特色美食对于日常生活,关键是否?这种情况其实并没有提问问题必需,由于有句话叫做“人是铁饭是钢”,以前我们求吃饱穿暖,饥饿感是完全的需要,如今人民生活水平愈来愈高,我们对生活质量的要求比较高了,吃饱了已是最基本的,美味可口并不是最后的追求完美,而是享受美食的前提下,人们更为注重健康饮食和营养搭配。
健康饮食和营养搭配,其实这就是食材搭配的有效是否,正逢春节,我们其实更需要控制住饮食搭配,鸡鸭鱼肉肯定是必不可少的,但也别忘了填补些蔬菜和水果,自然水为一定要多喝得。