Question

虾爬子包饺子馅的做法

Answer 1

皮皮虾馅的饺子的做法

1.面粉准备好。

2.加入清水。

3.和成光滑的面团，盖上保鲜膜室温松弛十五分钟以上。

4.皮皮虾肉解冻。

5.清洗几遍。

6.剁成小丁，不用太碎。

7.鸡蛋加盐，打散。

8.炒熟。

9.韭菜洗净控水。

10.切碎。

11.把韭菜，鸡蛋，皮皮虾肉，放在一起。

12.加入适量盐，鸡精最后放香油拌匀。

13.把面团做成一个个小剂子。

14.包好。

15.开始煮。

16.煮熟捞出。