冰箱使用要注意些什么

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2022-11-17 · 探索生活中的科学奥秘
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冰箱的使用注意事项:

1、生熟食物不能放一起。生食以及熟食其存放时间以及温度要求都有着不同的规定,而且在生食中普遍都存在有各种寄生虫以及细菌,喝熟食放在一起会污染了熟食。同时不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发器上,不便取出。

2、食物入箱前别清洗。部分爱干净的市民,习惯将食物清洗,甚至用杀菌洗涤剂清洗后再放入冰箱,其实,蔬果肉蛋表面有着自己的一层防菌“保护膜”,将保护膜洗掉后,反而有助于细菌入侵食物,加速食物腐败变质。如果发现蔬果、鸡蛋等表皮有脏物,可以用布擦拭后,套上保鲜袋再放入冰箱。

3、冰箱保存食物的常用冷藏温度是4至8℃。在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品,就会引起肠道疾病。

4、肉类食物要处理。在购买一些鱼肉、猪肉、牛肉等食物时,最好是能进行一些相对应的处理后,再放入冰箱。像鲜鱼、肉等食物最好是先用塑料袋封装,再放入冷冻室贮藏。

5、面食袋口别封死。馒头、点心等面食,应先装入食品袋再放进冰箱冷藏室,但袋口别系死。因为在密封环境里,厌氧菌会大量繁殖,容易滋生霉菌等细菌,导致其变味、变质。

6、贮存时间不要太长。任何食品在冰箱里的贮存时间不要太长,最好做到随买随吃,因为贮存时间过长,既影响食品的鲜美,又易产生异味。

还有一些水果,如香蕉、苹果等,如果放久了也容易变质,一旦变质就会散发出一种对人体有害的气体。冰箱里的食品也不要存放过多,这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。

扩展资料:

新买的冰箱使用

1、对于刚添置的冰箱,在使用前需让它放置一会,等到它的冷媒都流回冰箱底部后,再开机通电使用。再能够通电开机。如果在运输中,冰水是平放过,那就一要竖立放长些时刻才干通电。新冰箱在运用前,要把里边的胶贴纸全都撕掉,能够放个柠檬或是放些用纱布包好的茶叶,这能去异味。

2、在摆放时要看看它的位置空间是否便于散热。在电源接通后,它的运转声音是否正常,是否有管路相互碰击的声响等到。如果噪音过大,要查看商品是不是摆放平稳,各个管路是不是接触,并做相应的调整。若有较大的异常声响,应当即堵截电源,与专业的修补人员联络。

3、在使用前要仔细阅读它的说明书,检查各部件是否齐全。刚开始使用时,内部东西不要塞太满,不要超负荷运行,不要放有格外异味的东西,再即是含水量较大,或许是温度高的物品,不要直接放进冰箱,在往常尽量留意削减开门的次数。

参考资料来源:人民网-冰箱你真的用对了吗?这些使用原则必须知道

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