你看过哪些不错的饮食电影
《玛塔的故事》(MostlyMartha,德国,2001,编剧/导演珊德拉•内德尔贝克)该片女导演曾对观众说:“我很久以来想做一部电影,关于一个会烹饪可是从没享受过吃的乐趣的女人”。这部电影里,一个女人的厨艺却与她的传统角色没有任何关系,反而代表了一个单身职业妇女的事业成功。玛塔是汉堡一家餐馆的名厨师,全部身心都投入在厨艺的精益求精,却不懂生活,直到她姐姐出了车祸。不但她得管孩子,她的厨房里还来了一个入侵者——一个和他风格完全不一样的大厨,一个轻松快乐的意大利男人。 很久以前,看过一部忘记了名字的电影,讲的是意大利人到瑞士去打工当侍者的故事。一般说来,北欧富,南欧穷,尤其二战以后,意大利人到瑞士去打工是常见的事。不过这倒是对北欧人的口味有好处。德国也不是以吃著名的国家,所以好不容易有部讲吃的电影,里面的男主角还得是意大利人。 其实女主角在高级餐馆主厨,做的菜应该是很讲究的了。可是她好象代表了德国人那种一板一眼,如果把她的生活也比作一道菜,那就总感觉缺点味道。幸而意大利男人的出现,为她的厨房增添了生气,也为她的生活增添了华彩。他也做菜,可是他做完菜的厨房差点没让她昏过去——一片狼藉。
玛塔的厨艺虽高,却太拘泥菜谱,就象她的生活。她的生活因为意外而出轨,就象做菜要有些创意,才算得道了。