Question

制作小米粥的时候，应该煮多久？

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Answer 1

制作小米粥的时候，小米粥是一种比较常见的粥类，有很多家庭都会经常煮小米粥喝，小米粥具有比较高的营养价值，可以帮助养胃，对于那些常年在外应酬，经常需要喝酒，不能够按时吃饭导致胃不是特别好的人来说，可以经常煮小米粥喝米选好以后，再有个敲门就一定要水开放米，水开，小火很小很小，慢慢熬，有砂锅的砂锅熬最好，熬到浓稠看不见清汤就好了，软糯滑，非常好喝，营养价值也高。

小米粥我想吃中国差不多家庭早餐必备的一种小粥吧。小米粥配上馒头再来一点小咸菜是我们中国家庭早餐最常见，也是最爱吃最营养的一种。接下来我来分享一下我的做法。第一，不要中途加水。在煮小米粥的时候，可能没有办法掌握好水量，有的时候放的水太少了，发现自己放的水太少，就有可能会中途加水，这样才能够避免粘锅，也才能够避免水烧干，

首先把水烧开，把小米放进去，大火烧开煮十分钟，转小火继续煮十分钟，就可以了，水要一次加够，中间不要加水。小米粥烹饪方法，首先将小米浸泡十五分钟过半小时，然后滤去浸泡米水重新加入适量清水，一下步骤能使煮出来的粥更加软糯细腻爽滑可口。小米含有多种维生素，氨基酸，脂肪和碳水化合物，营养价值高。还具有防止消化不良及口角生疮的功能。

作为一个厨房小白，自己在外工作，每天都是点外卖，星期天休息的时候想要自己做点饭吃，却不知从何下手。刚毕业的时候自己在外打工，一个月挣的钱也不多，每天买着吃确实花销很大，小米粥大家都并不陌生，每天的生活中也很常见。都知道喝小米粥可以养胃，如果在熬制的过程中再加点枸杞的话还可以起到滋阴补肾的功效！