分为7个步骤，需要超市的一小盒酸奶、热水、纯牛奶。
具体如下：
1、用普通的牛奶，容器是家里的吃饭碗和一个小盆，要先给容器消毒，做点儿开水，烫一下就行了。
2、冬天相对没有那么暖和，把牛奶热一下。
3、将热乎了的牛奶跟酸奶搅拌均匀。先放一点儿牛奶，一下子全倒进去的话，很不容易搅拌匀了。
4、搅拌，然后倒入全部牛奶，再稍加搅拌。
5、大概是这个样子，其实没什么变化。
6、把它放在一个温暖的环境里。大概8个小时。
7、把它放在一个冷的环境里，冰箱或者冷的屋子，放个几个小时，这个过程叫做钝化。钝化之后，放点儿糖即可。
