肉片怎样做会很嫩 我来答 1个回答 #热议# 为什么说不要把裤子提到肚脐眼? 妖感肉灵10 2022-11-16 · TA获得超过6.2万个赞 知道顶级答主 回答量:101万 采纳率:99% 帮助的人:2.1亿 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 肉片与淀粉拌匀,这样可以使肉质变嫩。方法如下:准备材料:瘦肉 330克、蚝油 1勺、生抽 1勺、糖 1勺、食用油 2勺、淀粉 1勺、葱 1小把。1、首先把准备好的瘦肉切成片,加入适量的生抽,蚝油,淀粉,食用油,糖,用手抓匀,静置半小时。2、然后往锅内放入适量的油,使用大火加热。3、接着锅内倒入腌制好的瘦肉,用铲子翻炒至变色。4、放入适量的水。5、放葱,使用铲子炒匀。6、最好盛入盘中,这样就已经可以食用了。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 为你推荐: