在线求指导：在腐乳制作过程中加盐
在腐乳制作过程中加盐腌制的操作，正确的是[]A．分层加盐，并逐层增加，瓶口处最厚B．分层加盐，要小心均匀C．将盐溶于开水中，等冷却后加入瓶内，盐的浓度以12%为宜D．应先...
在腐乳制作过程中加盐腌制的操作，正确的是 [ ]
A．分层加盐，并逐层增加，瓶口处最厚 B．分层加盐，要小心均匀 C．将盐溶于开水中，等冷却后加入瓶内，盐的浓度以12%为宜 D．应先加入卤汤，再加盐，以便使盐缓缓进入豆腐中 展开
A．分层加盐，并逐层增加，瓶口处最厚 B．分层加盐，要小心均匀 C．将盐溶于开水中，等冷却后加入瓶内，盐的浓度以12%为宜 D．应先加入卤汤，再加盐，以便使盐缓缓进入豆腐中 展开
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