刺苋菜的功效与作用
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凉血止血
刺苋菜可用于治疗胃及十二指肠溃疡出血、痔疮便血,治疗尿血时,还可以配以车前子使用。
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解毒消肿
外用还可治毒蛇咬伤、皮肤湿疹、疖肿脓疡。用野刺苋鲜根洗净捣烂,以温开水冲服或敷患处皆有效。
3
促进骨骼生长
刺苋菜叶富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌内痉挛。
4
增强体质
常吃刺苋菜可增强体质,苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。
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