黄秋葵的功效与作用
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壮阳
黄秋葵富含黄酮,而且它比大豆叶子中所含的黄酮高300倍左右,具有调节内分泌,抗衰老的功效。而且黄秋葵还有“植物伟哥:之称,但它的壮阳作用与药物壮阳不同,壮阳药物主要作用于局部,而黄秋葵则是通过全身调节逐步发挥作用,因此作用更温和持久,而且不用担心副作用。
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助消化护肠胃
黄秋葵中的粘性物质有助于促进肠胃蠕动,起到助消化的功效。,黄秋葵中含有果胶,牛乳聚糖等物质,具有帮助消化,缓解胃炎和胃溃疡,有保护胃黏膜的功效。
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保护肝脏
黄秋葵中的果胶和多糖能对肝脏起到保护作用,春季时养肝护肝的季节,此时可以吃点黄秋葵,养肝护肝,顺应春季阳气升发。
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黄秋葵的营养成分
黄秋葵的各部分都含有大量木质素, 纤维素和半纤维素;其果实中含有丰富的蛋白质,游离氨基酸,维生素C,维生素A和维生素E,以及钙,磷,铁,钾,锌,锰等矿物质元素,还有果胶与多糖组成的粘性物质。跟其他蔬菜相比,黄秋葵比较特殊的一点就是内部含有大量的粘液(糖聚合体),这种粘液的主要组成成分有果胶,粘性糖蛋白,维生素A和钾。
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