米饭推荐如下:
1、黑龙江五常大米。
东北的大米一直在全国都是非常有名的,虽然南方地区也有种植大米的,但是吃起来和东北地区种植出来的大米,口感和味道完全都是不同,其中最有名的大米就是黑龙江的五常大米。
2、辽宁东港柳林贡米。
柳林贡米主要的生产地区是在鸭绿江地区,这个大米从明朝的时期就一直是作为皇室的贡米出现,而袖手纳米一直延续到了现在,口感非常的独特。
煮米饭的技巧:
1、洗米的时候充分磨合,这样煮出来的米饭不夹生。
2、大米泡着冷藏一夜,米饭更好煮熟。
3、加点油,米饭粒粒分明。
4、煮好米饭多焖5分钟。