Question

怎么用电压力锅做烧鸡

Answer 1

主料：冬瓜200g、洋葱150g。

调料：食盐适量、鸡精适量、老抽适量、调和油适量、朝天椒适量。

做法步骤：

1.小嫩鸡一只，选择了沙漠土鸡，只有700克

2.把鸡洗净，去掉鸡屁股

3.选择自己喜欢牌子的奥尔良烤肉腌料

4.按说明书说明的比例取适量腌料粉

5.加一点点水调成糊状

6.把鸡的全身各个部位都涂抹好腌料，包话肚子里面

7.涂好腌料的鸡

8.把涂好腌料的鸡放入保鲜袋，封口放入冰箱冷藏一夜，腌制的时间长一些，这样容易入味

9.电饭煲内抹少许食用油，铺上姜片

10.放入腌好的鸡，一定要记住，腌料别倒掉，后面还有用

11.选择一个标准的饭程序

12.距离结束5、6分钟时打开锅盖

13.先刷一层剩下的腌料，再刷一层蜂蜜，盖上锅盖

14.至煮饭程序结束，再保温20分钟即可

15.成品

Answer 2

电压力锅做烧鸡
材料：
三黄鸡 1只，香菇 适量，盐 少量，葱 少量，生姜 少量，小香 少量

三黄鸡一只，建议选择小一点的，重量500g上下，大了，一个是锅不好放下。
鸡用水泡泡，清洗一下。
鸡屁股脂肪太多，建议去掉，
准备一把小香，建议用那个筛网或纱布包起来炖，不然到时候炖的满锅都是，还得再捞出来。
葱切段，姜切片，来点料酒都放进去之后选择煲汤，一锅美味烧鸡就完成了。

Answer 3

这就得看你做的是什么鸡了,如果是土鸡压力锅得25分钟,如果是童子鸡,三黄等肉鸡只要几分钟就够了,不过要注意的是时间到了不要立即起锅,最好是让鸡在锅里有30分钟左右味道更佳.