Question

蛋炒饭的冷饭要不要先加热?然后蛋怎么处理?

详细点儿哦!亲~

Answer 1

这么2B的问题你都问得出＝＝……蛋炒饭，首先，把蛋调好，放猪油到覆盖锅底一小层，差不多要四跟手指弯曲后那么大一陀油，到油冒烟后，放蛋，铲碎，然后放饭，加热到饭不再沾到一起，放盐，味精，加糟辣椒，翻炒几下，关火加切好的葱花，翻炒几下入味，完成。

Answer 2

不需要加热都可以啊，放油、等油滚了再把蛋（打在碗里搅拌）倒进去。调料根据自己口味

Answer 3

根据权威专家认定,要先煎蛋,然后直接把饭和在里面一通乱奸就行了,当然你是要做点奸前准备的,比如说加点遭海椒等等,不要奸的太过火哦,小心灰飞烟灭

Answer 4

热的

Answer 5

不要加热