Question

藕粉泡成水了怎么办

Answer 1

1、加藕粉搅拌：藕粉冲泡成功的口感是非常粘稠丝滑的，如果发现藕粉比较稀，一般是加入的水多了，我们可以加入少量的藕粉，再用筷子慢慢朝着一个方向搅拌，藕粉在冲泡时可能还有一些没有拌匀，再继续搅拌能让藕粉慢慢变得顺滑一些。

2、倒入锅中煮：藕粉中的水分如果比较多，可以将藕粉直接倒入锅中，用非常小的火慢慢煮，保持锅中的温度不要太高，温度过高会破坏藕粉的营养，边煮边用慢慢搅拌，很快随着水分的蒸发，藕粉就会由稀变粘稠。

3、用微波炉加热：将藕粉倒入微波炉专用的碗中，放入微波炉中，加热30秒即可，在加热的过程中，藕粉的水分也会蒸发掉部分，如果粘稠度不够，可以等藕粉稍微冷却后再加热30秒，切忌不要让藕粉加热温度太高。