菠萝怎么挑选才好吃
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挑选好吃菠萝的方法是:看叶子、看外观、看果眼、看颜色、闻气味。
一、看叶子
同一个品种的菠萝,我们要选叶子长的,不要选短的,叶子越长说明生长得越好吸收的营养就越好,口感也会更香甜。叶子如果很扎手,而且叶子很新鲜,说明菠萝刚采摘不久,比较新鲜。但是如果放着时间长了,叶子都变软了,不建议购买。
二、看外观
主要是来看一下,菠萝的形状如何,菠萝长得不太一样,有的是长的,也有的是圆的。买的时候尽量选择圆圆的那种,吃起来更加香甜。长得比较长的那种,相对来说口感会差一些。
三、看果眼
菠萝上面会有一个个的小果眼,买的时候需要看一下。果眼比较大、并且比较稀疏的,才是好吃的菠萝。如果果眼比较小,并且很密集的话,相反是不好吃的一种,这种不建议购买。
四、看颜色
菠萝的颜色有绿色、黄色的,绿色的菠萝是比较生涩的,没有成熟,需要多放置一段时间才能食用。颜色如果变成淡黄色就可以食用了,这个时候的菠萝口感最好。如果颜色发深黄色,说明菠萝熟过了。
五、闻气味
新鲜的菠萝,闻着味道很香,但是如果有酒精的味道,说明菠萝熟过头了,不建议购买。
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