哺乳期可以吃螃蟹吗
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哺乳期可以适量吃螃蟹。
螃蟹属于海鲜,肉质鲜美,味道鲜美。蟹肉和蟹籽富含矿物质、微量元素、蛋白质等营养成分。哺乳期的女性需要摄入大量的营养物质。吃蟹肉可以摄入营养,所以哺乳期可以适量吃蟹肉。但是不能多吃,尽量避免吃半生不熟或生的螃蟹。
虽然螃蟹的营养价值比较丰富,但是在哺乳期的女性建议是避免食用,螃蟹当中嘌呤的含量比较高,螃蟹具有一定刺激性,有时螃蟹中容易有寄生虫和病毒或重金属铅等。建议在哺乳期不能吃辛辣、生冷、油腻的食物,含糖量和含盐分高的食物也不可食用。
螃蟹选择方法
如果腹部的颜色稍微偏黄一点这就是老螃蟹,如果腹部的颜色是特别洁白的,就说明这是小螃蟹,如果说肉质好坏的话,还是老螃蟹的肉质比较好,它的肉质是非常鲜美的,吃起来的口感也是比较筋道的,有嚼劲,所以说我们在买螃蟹的时候还是要买老螃蟹来吃比较好。
大家在买螃蟹的时候还可以捏一下螃蟹小腿的部位,如果小腿的位置捏起来硬邦邦的话就说明这个螃蟹是比较饱满的,如果捏起来比较柔软,能捏动的话就说明螃蟹是捕捞上来一段时间了,它已经很瘦了。如果腹部的纹理又深又粗的话就说明螃蟹是比较肥美的。
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