Question

鱿鱼怎么做好吃

Answer 1

鱿鱼好吃的做法如下：

食材：鱿鱼卷300克、红椒1个、洋葱半个、生姜2片、生抽2勺、盐1勺、香醋1勺、大蒜2瓣、料酒2勺、大葱叶适量、小葱段适量。

1、准备好食材。

2、鱿鱼卷切块，倒入料酒。盐、生抽、姜片、大葱段腌渍十几分钟。

3、洋葱、红椒切块。

4、生姜切片、大蒜拍扁、大葱叶切段。

5、鱿鱼冷水下锅，焯水1分钟。

6、捞出沥干水分。

7、锅内放适量的色拉油，放入大蒜，姜片炒香。

8、倒入洋葱、红椒翻炒出香味。

9、倒入鱿鱼卷。

10、加入生抽。

11、加入盐。

12、翻炒均匀即可。