Question

过期的咖啡可以做什么用途?

Answer 1

过期的咖啡可以用来：去污、除异味、天然有机肥料。

1、去污：过期的咖啡可以用来充当去污剂，可用过期速溶咖啡擦洗铜制品和打磨地板；用纱布包好咖啡粉擦拭炉灶和锅盖能有效去污；用煮开咖啡冲拭洗漱台和厕所管道有清洁作用；将咖啡粉末铺满烟灰缸底，掐灭香烟时会逸散出咖啡味，也更利于清洗烟灰缸。

2、除异味：过期的咖啡可以直接煮用水煮开，搅拌，让室内充满浓郁的咖啡味，提香空气；粉末状咖啡用纱布包好封紧放置在冰箱、鞋柜和厕所角落，可去湿除异味。

3、天然有机肥料：咖啡渣里含有大量的磷、钾、镁和铜，它们在降解的过程中还会向土壤中释放氮气，由于咖啡渣是偏酸性的，对某些土壤有益，是天然的有机肥料。

咖啡延长保质期的保存方法

咖啡豆采用真空包装的话保质期可以达到24到28个月，要维持咖啡香，最好在开始冲煮咖啡的时候开始研磨，已研磨好的咖啡粉应该放入密闭容器内，如果是袋装咖啡则要用夹子夹紧封口，存放在干燥阴凉的环境下，避免受潮变质。

其实咖啡粉保质期虽然长，但是最佳饮用时间却是在烘焙后的两个星期哦；刚烘焙好的咖啡豆磨成粉，散发出新鲜的香气，油脂丰富，泡出来的口感绝佳，但是过了这个时期，香气便会慢慢消散，丧失了原来的口感，所以咖啡粉不用囤，只买两周内的量就刚刚好了。