Question

人参果是什么

Answer 1

人参果是一种水果。

人参果又称香瓜茄，茄科茄属的多年生植物。植株高为60～150厘米，茎基部木质化，茎节上易发生不定根。基部叶为椭圆形，上部叶形如番茄，叶片生有绒毛。浆果为卵圆形或圆锥形，成熟时果皮呈淡黄色，有些有紫色的条形斑纹，果肉呈浅乳黄色。种子呈浅黄色，似茄子的种子。

香瓜茄原产于南美洲，生长的海拔高度从接近海平面到3000米不等，在温暖、相对无霜的气候中表现最佳。它的生长方式与其亲缘植物（如番茄）相似，但它习惯性地自然直立生长，生长速度快，定植后4～6个月即可结果。通过插条进行繁殖。

人参果的形态特征

株高60～150cm，茎基部木质化，茎节上易发生不定根。基部叶椭圆形，上部叶形如番茄，叶片生有绒毛。浆果，卵圆形或圆锥形，成熟时果皮淡黄色，有些品种有紫色的条形斑纹，果肉浅乳黄色。种子浅黄色，似茄子种子，使用年限为2年。

果实同茄子一样为浆果。果皮淡绿色，成熟后呈奶油色，因品种不同而有紫色条斑者，果形卵圆形或圆锥形、扁圆，果重40～400克。果肉奶油色，平均糖度6～10度。果实一般在开花后60天成熟。维生素c含量高。种子黄色至黄褐色，扁圆，千粒重1克左右。但从品质、糖度考虑，多用扦插繁殖而不用种子繁殖。