补铁的蔬菜和水果都有哪些

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小七说生活Cv
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补铁的蔬菜和水果有木耳、大红枣、菠菜、葡萄、樱桃等。

1、木耳,又叫云耳、桑耳,是我国重要的食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,其极其丰富的铁。

2、大红枣又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有四千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。

3、菠菜,苋科菠菜属一二年生草本绿叶类蔬菜。根呈圆锥状,带红色、较少为白色,茎直立且中空,不分枝或有少数分枝。菠菜叶呈现戟形至卵形,颜色为鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜食物口感清甜软滑,也是含有铁食物。

4、葡萄原产于西亚地区,在西汉时引入中国,现在中国河北、河南、山西等各省均有分布。葡萄喜温暖、干燥及通风良好环境,喜好充足阳光,有一定程度的耐寒性,对土质要求不严,适生于疏松肥沃的砂质土。繁殖方法以分株法为主,也可插扦繁殖。

5、樱桃,蔷薇科李属的多年生木本植物,树皮灰白色,树枝灰褐色或灰棕色,嫩枝绿色;叶片呈卵形;花序呈伞形,花瓣为倒卵形,白色或粉红色;果实近球形,成熟后为红色;花期3—4月;果期5—6月。樱桃的营养丰富,铁含量高。

以上内容参考百度百科-木耳百度百科-大红枣

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