Question

西瓜可以放冰箱冷藏吗

Answer 1

西瓜可以放冰箱冷藏。

西瓜虽然可以放冰箱，但是在切西瓜的时候一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，西瓜最好是现切现吃，吃不完的放入冰箱冷藏也应该要尽早盖上薄保鲜膜，这样可以有效的延长西瓜的存放时间，避免西瓜受到细菌感染，出现变质的现象。把冰箱里的西瓜拿出来吃的时候，可以先将表面约1厘米的部分切除。

西瓜属葫芦科，原产于非洲。西瓜是一种双子叶开花植物，形状像藤蔓，叶子呈羽毛状。它所结出的果实是假果，且属于植物学家称为假浆果的一类。2月份左右，藤蔓上会结出为球状或椭圆形状果实，5月份成熟后，过时变大，外皮有浓绿和浅绿相间的条纹，果肉为红色，果内长有黑色的籽。

西瓜挑选技巧

我们无论是在商场上超市里，或者是在街边购买西瓜时，我们都要注意看一下西瓜的纹路，纹路比较均匀，并且距离也比较宽，起来比较光滑的西瓜，是比较新鲜的。自然成熟的西瓜，瓜藤旁的根须处于干燥状态，而未完全成熟的西瓜，根须为青色或湿润状态，并且新鲜的西瓜瓜藤嫩绿挺拔，存放时间长的西瓜，瓜藤较为萎蔫卷曲。

挑选西瓜可以听声音，用一只手托住西瓜，另一只手轻轻拍打西瓜，如果听到砰砰砰的声音，较为清脆，则表示西瓜自然熟透，如果听到的声音较为沉闷，表示西瓜未完全成熟。