Question

葱花饼怎么做好吃又简单的做法

Answer 1

葱花饼做法的步骤如下：

材料准备：面粉适量、小葱适量、植物油适量、盐适量。

1、准备好原材料。小葱切碎，兑好一碗温水加少许盐备用。

2、把水慢慢倒入面粉搅拌成絮状。将面粉揉成光滑面团醒面二十分钟。将醒好的面团用擀面杖擀开成大饼状。

3、饼上面撒匀一勺植物油，一勺盐均匀撒开，加适量葱花。从下向上卷起来，卷到另一端末尾成长条状。用刀切成两厘米长左右的段。

4、取一段长条将两边捏住。两只手捏住两端，向相反的方向拧两下。从上向下摁下来，成小圆饼。

5、小圆饼放置一边松弛十分钟，用擀面杖再擀一下成薄饼胚。饼铛刷一层油，油热后放入饼胚煎。煎到两面微黄就可以了。