Question

绿豆芽的制作方法

Answer 1

绿豆芽的制作方法如下：

材料/工具：豆芽100g、五花肉100g、花椒适量、醋适量、食盐适量、葱适量、姜适量、调和油适量、盆、锅。

1、豆芽放盆里用清水洗净。

2、肉切片。

3、葱、姜备用。

4、热锅里倒油。

5、油热后放几粒花椒，放切好的姜片。

6、放切好的肉翻炒。

7、待肉没有生色后放入葱花，炒出葱香。

8、放入洗好的豆芽，迅速翻炒。

9、倒点醋，放盐，稍炒一下，出锅装盘即可。