Question

清汤面怎么做

Answer 1

清汤面的做法如下：

工具／原料：锅、碗、中裕麦芯挂面1小把、葱花适量、鸡蛋一个酱油1汤匙、盐1茶匙、玉米油适量、开水适量。

1、准备好所有食材。

2、锅中倒入玉米油，打入一个鸡蛋煎熟。

3、煎至两面金黄盛出。

4、锅中烧开水，下入挂面煮熟。

5、煮熟后过凉水。

6、碗中加入葱花、酱油、盐。

7、倒入适量开水，捞入面条，放入煎蛋。这样就完成了。