Question

黑鱼怎么做好吃又简单

Answer 1

好吃又简单的黑鱼做法如下：

材料准备：黑鱼2000g、葱若干、生姜若干、料酒30g、食用盐适量等等。

1、黑鱼洗净，切成小块，小心鱼身的黏液。

2、鱼块煎熟后放入葱姜炒香。

3、添加足量的热水大火煮开五分钟。

4、转小火炖半小时，会发现鱼汤类似牛奶了。

5、炖好的鱼汤，汤白葱绿鱼嫩。