Question

菜花怎么炒好吃

Answer 1

菜花好吃的做法如下：

材料准备：花菜400g，大葱1根，盐适量，生抽适量，湿淀粉适量，高汤适量，色拉油适量等等。

1、菜花洗净，切成小朵，倒入烧开的沸水中抄一下，捞出沥干备用。

2、姜切末，葱切段备用。

3、锅内倒入油，烧至七成熟，放葱、姜爆香。

4、然后倒入菜花、高汤翻炒均匀，再加上少许清水，煮8分钟左右。

5、最后倒入少许酱油，加少许鸡精翻炒均匀后即可。