Question

土豆泥的做法简单好吃

Answer 1

好吃的土豆泥的简单做法如下：

工具和材料：锅、筷子、压泥器、筷子、勺子、盘子、土豆、清水、黄油、淡奶油、食用盐、白砂糖、芝士、芝士碎、海苔碎。

1、准备2个清洗干净的土豆，做这个土豆泥可以带皮进行水煮，不用蒸，还是很方便的。

2、当煮至土豆酥烂就可以捞出来控水，煮的过程中我们可以用筷子或者叉子捅几个小孔看看土豆的中心有没有熟透。

3、煮熟的土豆我们就可以捞出来啦，顺便我们将土豆皮也剥除干净，这样方便后面操作。

4、趁热将土豆搅成泥。

5、加入一些黄油，增加奶香味。土豆有些干的话，我们还可以加入一些淡奶油，大概100毫升左右就可以了。

6、加入一勺食用盐，喜欢甜味的小伙伴也可以不加入食用盐，加入一些白砂糖即可。

7、在这个土豆泥上加入一些芝士。

8、加入芝士碎可以让土豆泥拉出长长的丝，让口感也能柔和顺滑。添加好了，我们就继续地搅拌均匀。

9、将准备好的土豆泥倒入锅中。开小火加热，一边加热一边搅拌。当土豆泥成这样的拉丝状就成功啦。

10、放入盘中，撒上一些海苔碎就可以开吃啦。