Question

香椿的正确吃法

Answer 1

香椿的正确吃法如下：

材料准备：鲜香椿、豆腐、葱末、盐、香油、盘子等。

1、新鲜的香椿芽洗净后放沸水里焯烫。

2、把香椿芽捞出，沥干水分，放盐腌10分钟。

3、将豆腐放进锅里煮上几分钟。

4、香椿挤干水切末。

5、豆腐切成小方丁。

6、将豆腐和香椿芽码好在盘子里，放半勺盐和葱末，淋上香油。

7、拌匀后装盘就可以吃了。