Question

炒豆芽怎么炒好吃又简单

Answer 1

好吃又简单的炒豆芽做法如下：

工具：菜盆、盘子、菜刀、案板、炒锅。

材料：豆芽、葱、蒜、干辣椒、盐、味精、醋、生抽、食用油。

1、先把豆芽清洗干净。

2、再把豆芽放进沥水篮中沥干水分。

3、将沥干水分的豆芽倒适量生抽腌渍。

4、将葱、蒜、辣椒切断。

5、将炒锅加热，倒入食用油，爆香葱、蒜、干辣椒，并放入豆芽。

6、翻炒几秒沿着锅边倒入适量香醋，翻炒熟后就可以出锅了，一道香喷喷的炒豆芽就做好了。