拿捏下面这2点能煎出超好吃的牛排
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拿捏下面这2点能煎出超好吃的牛排
做法：
1.撒上黑胡椒、盐、油腌5分钟
2.铁锅大火烧到冒烟，下牛排
3.两面各煎1-1分半，侧面封边，转小火下黄油迷迭香带皮大蒜
4.关火将融化黄油浇几下在牛排上
5.牛排包在锡纸上醒3-5分钟
6.锅里继续下配菜油煎几下
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