Question

青椒土豆片

Answer 1

青椒土豆片

准备食材：土豆、青椒、火腿肠。

调个料汁：

1.两勺生抽；

2.一勺老抽；

3.一勺耗油；

4.半勺白糖；

5.半勺淀粉；

6.半碗清水，搅拌均匀。

做菜步骤：

1.起锅烧水，

2.水热放入土豆，

3.一分钟左右捞出，

4.起锅烧油，

5.切点葱，

6.把葱放进去，

7.放入火腿肠，

8.放入青椒，

9.放入调好的料汁，

10.中火焖煮5分钟即可出锅。