云南特产有鲜花饼、贝母、红豆杉、云南贡米、过桥米线、猫哆哩酸角糕、永胜油茶、普米饭肠、弥渡卷蹄、丽江粑粑(纳西族)、竹荪、云南豆皮、云南紫陶、洱海鱼三味、云南汽锅鸡等。
云南,中华人民共和国省级行政区,简称云( 滇),省会昆明。位于中国西南的边陲,东面是广西和贵州省,北面是四川省,西北面是西藏自治区;属亚热带季风气候、 热带季风气候。全省总面积39.4万平方公里,辖8个市、8个少数民族自治州;常住人口为4770.5万(2016年末)。
云南是人类文明重要发祥地之一;生活在距今170万年前的云南元谋人,是2013年为止发现的中国和亚洲最早人类。战国时期,这里是滇族部落的生息之地。云南即“ 彩云之南”“七彩云南”,另一说法是因位于“ 云岭之南”而得名。
西汉元封二年,武帝开西地南夷,置县24,云南为其一。殷周时期,云南被称为“百濮之国”。前3世纪,楚国大将庄蹻进入滇池地区,建立滇国。1926年11月,中共云南特别支部在昆明成立。1949年,卢汉于率部在昆明起义,云南宣告和平解放。
境内拥有:丽江古城、三江并流、石林、哈尼梯田、大理古城、崇圣寺三塔、玉龙雪山、洱海、滇池、抚仙湖、梅里雪山、普达措国家公园、噶丹松赞林寺、西双版纳热带雨林等旅游景点。
推荐于2017-12-15
特产
普洱茶、三七系列产品、冬虫夏草(价格超贵,带足银子,呵呵!)、昭通天麻、斑铜工艺品、民族手工艺品、树化玉(如较大可由店家负责邮运)、翡翠制品、银器、蝴蝶蝶翅画、民族服饰、乳扇、酸角、酸角糕、甜角、傣味火烧干巴、豆末糖、“云南十八怪”小点心、山竹、花卉(机场可办理托运)、花茶、越南水果脆片、袋装干野生食用菌等。
云南各地特色小吃
昆明:过桥米线、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、野生菌、呈贡宝珠梨
玉溪:凉米线、铜锅鱼、冰稀饭、鳝鱼米线、通海凉糕、冬瓜蜜饯
楚雄:野生菌、彝族菜
大理:白族三道茶、乳扇、大理河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝
丽江:丽江粑粑、酥油茶
迪庆:酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干(类似于乳酪)
西双版纳:傣族火烧干巴、鲜竹笋、蚂蚁蛋、野生菌菠萝、菠萝蜜、榴莲、椰子、其他热带水果
保山:蒲缥甘蔗、腾冲“大救架”(炒饵块)、腾冲饵丝
德宏:傣族菜、热带水果
昭通:天麻炖鸡
曲靖:宣威火腿、核桃、土豆(味道特别)、蒸饵丝、浸梨
文山:三七炖鸡、酸汤鸡、野生菌
红河:蒙自过桥米线、石屏豆腐
普洱:野菜、民族菜、米干(有点像米线)、鸡豆腐
临沧:拉祜烤肉、鸡肉烂饭、猪血米线、炒青茶、稀豆粉米线
怒江:琵琶肉、咕嘟饭、石板粑粑
普洱茶是云南省最具代表性的特产茶叶,是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、并茶、方茶、紧茶等,产地主要在普洱市茶区、西双版纳茶区、临沧茶区和保山茶区等地区。普洱茶历史十分悠久,最早可以追溯到武王伐纣时期,经过上千年的发展,普洱茶的制作工艺已经十分成熟,成为云南普洱市最具代表性的农产品特产。
4、宣威火腿:
云南三大云腿,云南省著名地方特产之一,因产于宣威而得名,与诺邓火腿、鹤庆的圆腿并称为云南三大火腿,与浙江金华火腿齐名媲美,名誉中外,是云南著名的特产美食。
宣威火腿创制于明代,历史悠久,其特点是形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。
5、建水紫陶:
建水紫陶是云南省红河哈尼族彝族自治州建水县地方特产,又名滇南琼玉,与江苏宜兴紫砂陶、广西钦州坭兴陶、四川荣昌安陶并列为中国四大名陶,是云南著名的传统工艺品特产。
2018-12-26
2、猫哆哩酸角糕:酸角作为云南特产比较有地域特点,单独吃酸角味道可能太酸了,大部分人接受不了,酸角糕酸酸甜甜味道刚好,猫哆哩酸角糕还有各种鲜花口味,玫瑰花、洛神花、茉莉花,都是直接加鲜花进去,吃的时候还能看到鲜花的花瓣,可以说比较有云南特色,而且好吃了。
3、后谷小粒云南咖啡:据说星巴克的供货原料以前都是来自后谷,云南有好的物产、好的咖啡,就是没有好的推广和营销。