Question

冬虫夏草怎么挑选

Answer 1

冬虫夏草挑选与鉴别技巧如下：

冬虫夏草通常表面深黄色到黄棕色，粗糙，背部有环纹2到30个等，冬虫夏草的主要特点是幼虫体如蚕，表面呈暗黄色至黄褐色，表面粗糙，背部有2至30条环线，末端有细环线，头部呈红棕色，腹面有8对，其中4对明显、绿色易折断，横截面为饱满。

白色或淡黄色，外围为深黄色，底座细长圆柱形弯曲，下部稍厚，上部稍膨大，表面为深棕色至褐色，有细纹和皱纹，折叠面为白色，闻起来有点腥味，味道微酸，冬虫夏草多生于海拔3000-4000米的高寒山区，主要生于草原、河谷、草丛的土壤中。

冬虫夏草生长习性：

每年的8月下旬开始，冬虫夏草的寄主蝙蝠蛾幼虫遇到借助风力或雨水传播的冬虫夏草子囊孢子，在环境条件适宜时被侵染，被侵染幼虫行动迟缓，10月份2–9℃时爬至近地表处死亡呈僵虫，冬虫夏草菌吸收虫体营养进行生长繁殖致使虫体内长满菌丝继而形成子座。

11月至次年2月份，地温极低，子座生长非常缓慢甚至停止生长，5月，温度升至4–10℃，土壤解冻，僵虫体表长出菌丝并与土壤黏结成一层膜皮，子实体迅速向上生长至20–50毫米的棒状子实体，露出地面，6–7月中下旬，子实体头部逐渐膨大。

子囊孢子适宜的温湿度、光照下成熟弹射出来，地下僵虫腐烂，子实体空心，扩散出来的孢子借助风、水去感染蝙蝠蛾幼虫，天然状态，冬虫夏草完成无性和有性世代需要约3年的时间。