饲料品控员都做些什么工作的?
做了一段时间品控,越来越不知道自己该做什么了。。。从原料进仓、使用、化验、生产、抽样、到饲料使用,那么多环节,一个人能监控得了几个啊?如果不是持续监控,往往失误就是那一瞬...
做了一段时间品控,越来越不知道自己该做什么了。。。从原料进仓、使用、化验、生产、抽样、到饲料使用,那么多环节,一个人能监控得了几个啊?如果不是持续监控,往往失误就是那一瞬间!难做啊!
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1、饲料原料、半成品、成品质量全程监控。
2、负责化验室内对原料、成品做常规检测。
要看每个公司而定,但是有一点可以确定的是,实验室的理论知识要求的严一些 。
车间品控:主要是管理现场,如不良品的发现和管控。对生产的产品的口味进行品评,对工艺的流程进行稽核等。
实验室:实验室一般分理化检验和微生物检验,顾名思义,理化检验就是检验一些物理指标,如:蛋白质,水分,盐分,IOD,AV,POV等。而微生物检验一般检验的是细菌总数和大肠杆菌。一般这些检验都有国标和企标的。
2、负责化验室内对原料、成品做常规检测。
要看每个公司而定,但是有一点可以确定的是,实验室的理论知识要求的严一些 。
车间品控:主要是管理现场,如不良品的发现和管控。对生产的产品的口味进行品评,对工艺的流程进行稽核等。
实验室:实验室一般分理化检验和微生物检验,顾名思义,理化检验就是检验一些物理指标,如:蛋白质,水分,盐分,IOD,AV,POV等。而微生物检验一般检验的是细菌总数和大肠杆菌。一般这些检验都有国标和企标的。
浙江兴久餐饮
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本回答由浙江兴久餐饮提供
2013-09-18
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你这样想,说明你是个有责任心的人,其实你的工作就是把好各环节的关,做事的有各岗位呢, 当好监督员就行了
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2013-09-18
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做品控本来就是挑毛病的 所以工作中要有方法 更要把一些简单的常识给工人们灌输 关键的时候 他们会帮助你发现问题的
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饲料原料、半成品、成品质量全程监控2、负责化验室内对原料、成品做常规检测(
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2013-09-18
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因为上层建筑不支持了!
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