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用盐水尽快泡泡
1.用啤酒去除鸡肉腥味
把鸡宰好后，放入加有盐和胡椒的啤酒中，大约浸泡1个小时，便可除腥。
2.用酱油去除鸡肉腥味
将冼净的鸡肉放在酱油里浸泡，并要加些许白酒，或者加些生姜或蒜，大约10分钟后取出，就不腥了。
3.水炖去除鸡肉腥味
把切好的鸡块放在锅中，加入冷水烧沸，过一会儿后捞出鸡块，倒去锅中的水，另换新水炖鸡块，并加入所需作料。这样加工，鸡肉纯香且无腥味。
1.用啤酒去除鸡肉腥味
把鸡宰好后，放入加有盐和胡椒的啤酒中，大约浸泡1个小时，便可除腥。
2.用酱油去除鸡肉腥味
将冼净的鸡肉放在酱油里浸泡，并要加些许白酒，或者加些生姜或蒜，大约10分钟后取出，就不腥了。
3.水炖去除鸡肉腥味
把切好的鸡块放在锅中，加入冷水烧沸，过一会儿后捞出鸡块，倒去锅中的水，另换新水炖鸡块，并加入所需作料。这样加工，鸡肉纯香且无腥味。
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我个人认为，鸡块有臭味就意味着变质，容易吃坏身体，你就是去除了异味，但本质还是坏的，所以建议你别吃了，丢掉吧
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