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其实只要注意各种营养成分的合理搭配就行啦,不必刻意进补.
大脑的能量主要来自血糖,而血糖的主要来源是食物中的碳水化合物，也就是主食(还有一些桨果含的葡萄糖也较多，如葡萄、草莓等)。大脑的能量主要靠血液里的葡萄糖氧化来供给，当人体血液中葡萄糖含量低于80毫克时，在脑的兴奋性就会下降，表现为注意力不集中，反应迟钝，分析理解能力下降。所以，应该保证一个中学生主食每天在内400克以上。
另外,应该适当补充蛋白质以动物性食物，如奶、蛋、鱼、肉。这些都 属于完全蛋白质。植物蛋白中的大豆蛋白也是优质蛋白，多吃些豆制品也很有必要。蛋白质中的谷氨酸，对大脑的兴奋抑制平衡起着重要作用，是活跃脑细胞不可 少的氨基酸之一。蛋白质中的赖氨酸有增强记忆的作用。
蛋黄、动物内脏 记忆的天使 脂肪中的卵磷脂在体内经过代谢后会释放一种叫乙酰胆碱的物质，它是脑神经细胞之间传递信息的物质，起着兴奋大脑神经细胞的作用，促使条件反射的巩固。大脑内乙酰胆碱的数量越多，记忆、思维的形成也越快，从而可使人保持充沛的精力和良好的记忆力。如果要保持良好的记忆力，平时可多吃些蛋黄、大豆、瘦肉、牛奶、鱼、动物内脏（心、脑、肝、肾）及胡萝卜等，特别是黄豆、蛋黄内所含的丰富的卵磷脂，是不可多得的健脑食品。
蔬菜、水果是大脑的补助剂 大脑要正常工作，少不了维生素A、B、C和某些微量元素的帮助，因为它们是大脑营养物质分解的辅助物质。例如，要把葡萄糖转变为能量离不开维生素B的作用，否则，葡萄糖无法转变为供给脑的能量。而蔬菜、水果、动物的肉有足够的维生素和微量元素。比如，100克菠菜中含有维生素A2600国际单位，相当于8公斤大白菜中维生素A的含量，B族维生素和维生素C也十分丰富。素有“小人参”美称的胡萝卜，也富含维生素。所以也应该适当予以补充.
大脑的能量主要来自血糖,而血糖的主要来源是食物中的碳水化合物，也就是主食(还有一些桨果含的葡萄糖也较多，如葡萄、草莓等)。大脑的能量主要靠血液里的葡萄糖氧化来供给，当人体血液中葡萄糖含量低于80毫克时，在脑的兴奋性就会下降，表现为注意力不集中，反应迟钝，分析理解能力下降。所以，应该保证一个中学生主食每天在内400克以上。
另外,应该适当补充蛋白质以动物性食物，如奶、蛋、鱼、肉。这些都 属于完全蛋白质。植物蛋白中的大豆蛋白也是优质蛋白，多吃些豆制品也很有必要。蛋白质中的谷氨酸，对大脑的兴奋抑制平衡起着重要作用，是活跃脑细胞不可 少的氨基酸之一。蛋白质中的赖氨酸有增强记忆的作用。
蛋黄、动物内脏 记忆的天使 脂肪中的卵磷脂在体内经过代谢后会释放一种叫乙酰胆碱的物质，它是脑神经细胞之间传递信息的物质，起着兴奋大脑神经细胞的作用，促使条件反射的巩固。大脑内乙酰胆碱的数量越多，记忆、思维的形成也越快，从而可使人保持充沛的精力和良好的记忆力。如果要保持良好的记忆力，平时可多吃些蛋黄、大豆、瘦肉、牛奶、鱼、动物内脏（心、脑、肝、肾）及胡萝卜等，特别是黄豆、蛋黄内所含的丰富的卵磷脂，是不可多得的健脑食品。
蔬菜、水果是大脑的补助剂 大脑要正常工作，少不了维生素A、B、C和某些微量元素的帮助，因为它们是大脑营养物质分解的辅助物质。例如，要把葡萄糖转变为能量离不开维生素B的作用，否则，葡萄糖无法转变为供给脑的能量。而蔬菜、水果、动物的肉有足够的维生素和微量元素。比如，100克菠菜中含有维生素A2600国际单位，相当于8公斤大白菜中维生素A的含量，B族维生素和维生素C也十分丰富。素有“小人参”美称的胡萝卜，也富含维生素。所以也应该适当予以补充.
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