黄豆和花生能一起煮粥么?

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宿命本无能为力
推荐于2017-09-12 · 知道合伙人文学行家
宿命本无能为力
知道合伙人文学行家
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毕业于长沙理工大学交通技术学院,从业3年, 个人比较爱好文学,经常阅读各类文学作品。

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1、黄豆和花生能一起煮粥。

2、原料:黄豆60克,粟米、大米各50克,花生米30克,山楂末10克,红糖适量。

3、做法:将黄豆、花生米、粟米、大米淘洗后一起入锅,用武火烧煮。煮沸后改文火烧煮,至豆粥将成时,加入山楂末、红糖和匀再煮成粥即可。
4、功效:益气补血,去脂降压。适用于气血淤滞型高脂血症。

5、成品展示:

匿名用户
推荐于2018-07-01
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看上去很不错哦
但是有几个问题啊
1、核桃 花生 黑芝麻 油性太强,恐怕不利于吸收
2、胡萝卜 有效成分胡萝卜素(脂溶性的)恐怕不容易吸收
一岁半孩子脾胃娇嫩是不能这样食用的,这是孩子培养脾胃功能的时间,忌功能使用过度,还忌便捷式的营养补充。
当然知道您这是为孩子好,可是就像鸡蛋一样虽有营养却也只能一天一个啊。
请不要老给孩子补这补那,其实孩子缺什么?从新开始的饮食习惯,健康的饮食习惯。只要饮食习惯健康了,省多少苦心熬制的营养粥,胜多少举世无双的保健品。
其实,中国的智人们早就对此有定论:五谷最养脾胃。还有小米粥胜人参的说法。
咱们经常说的核桃、大枣、花生、桂圆、黄豆、黑芝麻等等,都是老祖宗用来治疗疾病用的,是食疗,是成年人由于功能衰退(亚健康)而需服用的。

小孩的脾胃最需要的是五谷来养,使其功能健全,吸收消化和运化等等各个功能得到适当的强化。使用过度就是“劳损”,不使用就会隐退,就像人体有待开发的功能一样。就拿生完孩子的妇女来说,泌乳是一项很容易隐退的功能,如果新生儿在3天内不吸吮,乳腺小泡没有催乳激素的作用的话,泌乳功能就会消失。同样孩子的一些功能也需要适当的强化。

所以建议你还是米谷喂养,适当使用一些上面的食物,逐渐让孩子去适应。最重要的,要注意培养孩子的饮食习惯了。
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匿名用户
2013-09-20
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可以的《神农本草经》说“生大豆(黄豆),味甘平。除痈肿,……止痛”
《本草纲目》载:“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”。《药性考》载:“食用花生养胃醒脾,滑肠润燥”。花生含油脂多,消化时需要多耗胆汁,故胆病患者不宜食用。花生能增进血凝,促进血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。
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匿名用户
2013-09-20
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可以的你还可以做个南乳花生黄豆焖猪脚。
先把猪脚用水煮开,倒掉脏的水,再换新水再煮。来回至少3次。然后把干净的猪脚用一些清水泡上,煮开。这个时候,热锅,放蒜,南乳4块爆香,加2勺白糖,2茶匙老抽,然后一起倒入放猪脚的锅开始焖。黄豆花生用温水泡半小时。热锅,炒香,倒入焖猪脚的锅,加水至刚好淹过猪脚,然后焖3小时。再最后半小时的时候,开大火,让水稍微收干一点,然后就可以上碟了。
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