一个人一天最多能吃几个鸡蛋
所以作为正常人一天别的不吃,吃十个水煮蛋完全没问题。但是油炸油炒油煎的鸡蛋 不建议吃很多嗷,一天2-3个差不多了。因为太过油腻对身体不好肝肾功能有问题的,吃鸡蛋要咨询一下医生哦。
一般情况下健康成年人每天吃一个鸡蛋;孕妇、哺乳期女性及身体虚弱者每天可吃2-3个鸡蛋,不宜再多。老年人每天吃鸡蛋最好不超过2个,小儿每天吃鸡蛋一般以2~3个为宜。
世界有关专家研究焦点就集中在胆固醇问题上(一个鸡蛋含胆固醇平均在220毫克左右)。专家研究表明,胆固醇是人体代谢必需的物质,但必须把每日的摄入量控制在300毫克以下。煮蛋是最佳的吃法,但不宜煮得过熟。
专家特别提示,女性鸡蛋吃得过多,患乳癌、高胆固醇、中风、动脉粥样硬化和脑疾病的机率增高。 有人觉得鸡蛋营养丰富,而老年人又大多体弱而需要补充营养,所以主张多吃鸡蛋。其实,对于任何人而言,鸡蛋都不是越多吃越好,若过多吃鸡蛋,不但营养不能充分吸收利用,而且还可以引起消化不良、食欲不振、便秘等现象。如果过多食用鸡蛋,蛋白质在人体内分解不完全,会产生胺、酚等有害物质,危害身体健康。
再则,蛋黄中含有大量胆固醇,长期过多食用,可诱发动脉粥样硬化。 那么,老年人一天吃几个鸡蛋好呢?根据人体对蛋白质的需要量,每天有1-2个鸡蛋就足够了。科学家对一批长期食用鸡蛋者测验后证明:每天吃2个鸡蛋对血清胆固醇平均值并无不良影响。
婴幼儿是小儿体格发育迅速增长的时期,此期的食物应含营养物质丰富和易于消化,以供生长的需要。特别是蛋白质,它是机体组成一切细胞和组织的基本物质,并参与体内的血浆蛋白、血红蛋白、激素、维生素、抗体和酶的生成和代谢,与成人相比,婴幼儿需求蛋白质相对为多,如一旦摄入不足,则可使机体抵抗力降低、消瘦、发育缓慢,甚至发生贫血和水肿等疾病。 鸡蛋是含蛋白质极为丰富的食物之一,且来源供应充足,喂养小儿极为方便。鸡蛋中的蛋白质含有多种供人体生长发育的“必须氨基酸”,蛋黄中还含有较多的磷脂和胆固醇,维生素A、D、B1、B。等,以及铁、磷、硫等矿物质含量也比较多,故非常适用于幼儿食用。所以过去有“要想宝宝长得好,必须肉蛋保”的说法,但由于鸡蛋内缺乏维生素C和碳水化合物(糖),所以在小儿时期不能单纯以鸡蛋喂养,还要配合其他食物加以调配和补充,否则,尽管鸡蛋的营养价值比较高,单一喂养也会造成其他营养素不足。
根据月龄不同,同时还要吃一些其它含蛋白质较高的食物和蔬菜,这样才能保证小儿体格的健康成长
鸡蛋是我们餐桌上再常见不过的食材,它不但烹饪方式多种多样,而且营养丰富,是男女老少皆宜的一款营养型食物。那么鸡蛋这么好,是不是每天可以多吃呢?今天小编就来为大家讲一讲一天最多能吃几个鸡蛋,感兴趣的小伙伴快来瞧一瞧吧。
首先,我们先来了解一下鸡蛋的营养成分和指标。一般来说一颗鸡蛋富含5-7克蛋白质和4-6克的脂肪,其氨基酸、卵磷脂及各类维生素都符合人体吸收的标准,所以正常的成年人一天吃一个鸡蛋足矣。
但是,特殊人群对于鸡蛋数量的摄入可以因人而异的调整。比如吸收消化能力较差且需要加强营养的老年人每天可以摄入2个鸡蛋以作补充。而青春发育期的孩子们每天也可以吃2个鸡蛋来进行发育期间的营养补给。
一些特殊工种的成年人每天对鸡蛋的摄入也可以增加,比如高强度脑力劳动者、高负荷体力劳动者等人群,每天的鸡蛋摄入也应该增加到2个为宜。
而孕妇、产妇及月子期间的女性对于鸡蛋的摄入可以酌情增加到3个,毕竟一人吃两人补,饮食上鸡蛋增加一些也无可厚非。
极特殊情况的人群每天对鸡蛋的摄入还可以再增加,比如健身人员、增肌人员等,当然,他们对鸡蛋的超高摄入也是需要在保健医生的指导下进行。
所以,对于正常人而言,一天吃一个鸡蛋即可,最多不要超过三个,鸡蛋虽好但过犹不及,吃太多鸡蛋也会对身体造成伤害和负担,比如糖尿病、高胆固醇血症、冠心病、高血脂等都不可以过多的食用鸡蛋。
以上就是小编对于这个话题的一些见解和分析,小伙伴们是否了解了呢?如有补充意见欢迎评论区留言,大家一同科普和学习吧。
推荐于2019-02-09