Question

猪肉怎么做，既简单又好吃？

Answer 1

熘肝尖
原料
猪肝250克， 青辣椒1个 ，胡萝卜1个， 淀粉适量 ，食用油500克 （实耗30克）， 酱油1大匙 ，料酒2大匙 ，精盐1小匙， 白糖1小匙， 味精0.5小匙
做法
1.将猪肝洗净切片;辣椒、胡萝卜洗净切片;
2.锅内放油，烧热，下猪肝滑熟后捞出;
3.锅内留底油，下辣椒、胡萝卜、猪肝，放入酱油、盐、料酒、味精、白糖炒匀，用水淀粉勾芡即可。
注意
咸鲜可口，味美下酒。熘炒肝片的速度要快，火要大，否则影响肝片的嫩度。

Answer 2

玉米蒸排骨
用料
玉米1个；排骨400g；盐1g；生抽10g；老抽5g；蚝油20g；蒜2瓣；葱花少许；小米辣少许
做法
排骨剁小块，洗净血水。玉米切小块。小贴士：洗排骨用手抓揉，能快速有效地洗出血水。排骨要小块一点，易入味也易熟。切这种硬的食材一定要小心手。排骨用生抽、老抽、蚝油、蒜粒腌制1小时。玉米垫在盘子上，铺排骨。大火上汽后，小火蒸40分钟。用葱花、小米辣装饰。

Answer 3

小炒肉了 青椒炒肉！！！ 即简单又好吃！

Answer 4

Answer 5

老师。我有南瓜，我有吃猪肉！